Nous sommes 10 avec nos 9 chevaux (4 attelages et 2 cavaliers) accueillis par les 3 habitants du Hameau St Joseph, sur les flancs du massif du Bessillon, sous le monastère St Joseph restauré par l’architecte Fernand Pouillon.

Arrivée tranquille dans la matinée du Jeudi 14 mai.
Petite ballade mise en jambes l’après midi dans la garrigue, les vignes et les oliveraies des environs de Cotignac
Vendredi Ponteves et le chemin de ceinture du Gros Bessillon à flanc de montagne -c’est le plus haut point du Var à 850m- avec de très beaux points de vue. Aprés avoir traversé de grandes propriétés viticoles et suivi une ancienne voie de chemin de fer, nous faisons halte au village perché de Pontevés dominé par les ruines de son château moyenâgeux haut lieu de l’histoire de la Provence.

Aprés une halte dans une carrière à proximité du cimetière (eau pour les chevaux oblige!) , nous repartons à l’assaut des pentes du Gros Bessillon. Sur le chemin de ceinture qui nous permet de rejoindre le hameau St Joseph, de magnifiques panoramas attendent ceux qui ne se sont pas égarés.

Samedi, départ pour Correns, par la piste du capitaine , suivi d’une belle boucle en forêt au dessus des gorges.

Correns a la caractéristique d’être le premier village français passé entièrement en agriculture biologique ce qui constitue en soi un tour de force d’action collective, Une halte s’imposait donc à la cave coopérative où notre arrivée dans la cour fait sensation et où il nous est proposé une dégustation sans descendre de voiture pour les meneurs qui restent aux guides,

C’est ensuite une grande boucle, essentiellement en forêt qui domine des gorges.
Le dimanche matin, quartier libre avant le départ de l’aprés midi. Visite du domaine de Palière, visite de Cotignac et de ses maisons troglodites dans la falaise, achats de miel, de vin « cotes du Var » occupent les uns et les autres.
Un grand moment de convivialité et encore un grand merci à Jean, notre cuisinier émérite de plus de 90 ans qui nous a préparé de savoureux diners,